Produciamo il Panettone Ottocento 12 mesi l’anno in differenti versioni a seconda della stagione. Ogni settimana nel laboratorio della nostra Pasticceria Ottocento ci dedichiamo alla creazione del dolce lievitato tipico della tradizione meneghina.
Il nostro panettone viene sfornato in laboratorio dopo oltre 24 ore fra lavorazione e lievitazione. In base alla variante, lo arricchiamo con ingredienti di prima scelta in un ricco ventaglio di alternative